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手心咖啡基金
备案编号:513201025112628030A22001
起止日期:2022-02-07 至 2024-02-07
所属机构:南京市玄武区慈善总会
捐赠方式:现金,银行转账,支付宝,微信
募捐方式:通过互联网发布募捐信息
发布平台:公益宝
捐赠目的:通过咖啡师公益培训课程让聋哑人群体接受专业的培训,为他们提供就业或创业的机会,实际改善聋哑人群体的生活水平
款物用途:执行计划: 准备阶段:2022年1月-2022年2月,开启招募与录取培训学员; 执行阶段:培训课程时间 5小时/天,14天共70小时 模块一:2022年3月1日--3月15日 理论知识培训和不同咖啡饮品的学习与制作——10天,教授咖啡豆基本理论知识、咖啡机的使用和清洁维护以及饮品制作。 模块二:2022年3月16日--3月30日 实习上岗操作---5天 在咖啡店内实操上岗,实地制作已学到的咖啡技能,训练出品的速度和其他员工的协作配合。 项目完成指标: 1、聋哑人咖啡师项目,计划在一个项目周期内,培训6名聋哑人学员; 2、参与学习并通过考核的聋哑人,将被引荐到合适的岗位进行在岗实训; 每次培训及上岗天数为20天,平均每月一次,预计2年共进行20次。

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